真俊 大村

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  2. 台風接近 — 5 個のコメント
  3. 忘年会 — 4 個のコメント
  4. ゴーヤ — 4 個のコメント
  5. ＧＷ — 4 個のコメント

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2月 03 2008

鰹節つくり

小雨のなか朝から鰹節作りです！！これは3枚におろした状態！ 並べて鍋で茹でます！コツはかつおが変形しないように重ねて鍋に入れる！！ 茹でる時間は90分！！ 茹で上がったら細かいトゲを抜く！！ここで鰹節歴40年のオバ－が指 …

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2月 01 2008

寒い

最高気温19℃のはずが北風で寒いです！暇で島は閑散として引きこもりの生活が続いてます！！今シ－ズンに向け体力維持のトレ－ニングを開始しないとと思いつつ・・・引きこもり・・・

1月 30 2008

(無題)

今日は朝から小雨で鯨は中止してニシ浜でさざなみの録音！北風もやや強く録音機で波の音だけ聴いてると日本海のイメ－ジだったので中断！夏のベタ凪の浜がベストのようだ！！ 展望台付近のケラマツツジは満開です！今年は少し早いようで …

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